"ٹن ورق" کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: ٹن فوائل اور ایلومینیم فوائل۔ٹن ورق کاغذ دھاتی ٹن اور دھاتی ایلومینیم پر مشتمل ہے، ایلومینیم فویل کاغذ بنیادی طور پر دھاتی ایلومینیم پر مشتمل ہے ۔ظاہری شکل کے لحاظ سے، ایلومینیم ورق ٹن کے ورق سے زیادہ سخت اور ہموار ہے۔ٹن ورق جوڑنا آسان ہے، بلکہ موٹا بھی ہے۔باربی کیو میں، ہم اکثر بیکنگ ٹرے یا کھانے کو ان دو قسم کے کاغذ سے پوری طرح لپیٹتے ہیں، تاکہ کھانے میں موجود چکنائی یا دیگر مادوں کو کھانا پکانے کے برتنوں کو آلودہ ہونے سے روکا جا سکے، بلکہ کھانے کو زیادہ یکساں طور پر گرم کرنے کے ساتھ ساتھ اس حصے کو کم کیا جا سکے۔ جلے ہوئے اور نامکمل حرارتی صورتحال کا حصہ۔کھانے کو ان دو قسم کے کاغذ/ٹن فوائل میں لپیٹ کر گرل کریں تاکہ کھانے کی خوشبو اور کچھ مادوں کی کمی کو کم کیا جا سکے اور ذائقہ مضبوط ہو جائے۔
ایلومینیم ورق کی تاریخ:
ایلومینیم ورق دھاتی ایلومینیم رولڈ پیداوار ہے۔کھانے کی پیکیجنگ پر لاگو موٹائی کی حد 0.006-0.3 ملی میٹر ہے۔کھانے کی پیکیجنگ، روزمرہ کی ضروریات، برقی آلات وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
19 ویں صدی کے اختتام اور 20 ویں صدی کے آغاز میں، یورپ میں ایلومینیم کی صنعت کی تیزی سے ترقی، ہاتھ سے تیار ایلومینیم ورق کا ظہور۔ایلومینیم ورق باضابطہ طور پر جرمنی میں 1911 میں توسیعی دبانے کے عمل کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا تھا۔
ایلومینیم ورق کی خصوصیات
ایلومینیم فوائل پیپر اعلی طہارت کا ایلومینیم استعمال کرتا ہے، بے ذائقہ، غیر زہریلا، خوراک اور منشیات کی پیکیجنگ اکثر دیکھی جاتی ہے۔
عکاس اور واضح چمک، کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے رنگ کی ایک بہت شامل کر سکتے ہیں.
دیگر دھاتوں کے مقابلے میں، ایلومینیم ورق میں بہتر حرارت کی چالکتا ہے، جو لوہے کے مقابلے میں تین گنا زیادہ ہے۔یہ گرمی اور روشنی کو بہت اچھی طرح سے منعکس کرتا ہے۔
روشنی ایلومینیم ورق کو گھس نہیں سکتی، اور نہ ہی نمی یا گیس۔اکثر پیکیجنگ مواد میں استعمال کیا جاتا ہے.اور پرنٹ کرنا آسان ہے۔
لہٰذا روسٹ میں ایلومینیم فوائل کا استعمال کارکردگی کو بہتر بنانے اور زیادہ سینیٹری پھیلانے کے لیے گرمی کی اچھی چالکتا حاصل کرے گا۔بیکنگ شیٹ کو صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
پوسٹ ٹائم: مارچ-29-2023